Comme l’an dernier, to
us les élèves et l’ensemble de la communauté éducative ont partagé un moment convivial à l’occasion de la galette des rois. Les galettes comtoises, préparées par le chef Olivier Menière et l’ensemble des agents, ont été particulièrement appréciées. D’autant qu’une nouveauté faisait son apparition…En effet, avec une fève classique, vous étiez couronné(e) comme le veut la tradition. Mais avec une fève en porcelaine, vous gagniez une galette !!
Trois fèves en porcelaine ont été trouvées par Jeanne Roy, Eva Oliveira Gonçalves et Pierre Saler. Nos chanceux gourmands ont pu rapporté dans leurs familles une galette à la frangipane le lendemain, spécialement préparée à leur intention.
Un grand merci au chef Menière pour cette idée et à l’ensemble de l’équipe pour la réalisation de ces pâtisseries !
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- Une bonne ambiance en salle de restauration
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- De gauche à droite, Mme Halm, M. Millet, M. Menière, Mme Volpi, Mme Laurençon, Mme Bougaud et Mme Poète
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- Nos gagnants : Jeanne Roy, Eva Oliveira Gonçalves et Pierre Saler